二、4步选购法：看懂标签，避开陷阱
第一步：认准“无糖”标识
选择包装明确标注“无糖”或“低糖”的产品，并查看营养成分表中“碳水化合物”含量。若每100克含量≤5克，可视为低糖食品。
第二步：警惕代糖种类
代糖分为天然代糖（如甜菊糖苷）和人工代糖（如阿斯巴甜）。优先选择天然代糖产品，避免长期大量摄入人工代糖。
避开含小麦粉、糯米粉等高升糖指数原料的食品，优先选择以燕麦、荞麦、魔芋等粗粮为主料的产品。
第四步：计算隐形热量
无糖食品可能添加大量油脂提升口感，如无糖蛋黄酥、无糖沙琪玛等。查看“脂肪”和“钠”含量，选择每100克脂肪≤3克、钠≤120毫克的产品。
三、3类人群选购指南
1. 控糖人士
优先选择代糖种类单一、配料简单的产品，如无糖酸奶、黑巧克力（可可含量≥70%）。
2. 减肥人群
避开“无糖高脂”陷阱，如无糖薯片、无糖威化饼干。可选择魔芋制品、低脂鸡胸肉干等高蛋白零食。
3. 儿童与老人
避免含山梨糖醇、麦芽糖醇的食品，这类代糖可能引起腹泻。选择无糖水果干（无添加糖）、原味坚果等天然零食。
四、专家提醒：无糖食品不是“健康护身符”
无糖食品的本质是“替代方案”，而非“健康加分项”。长期依赖无糖食品可能导致营养单一，建议搭配蔬菜、水果、全谷物等天然食物，保持饮食多样性。此外，购买时优先选择知名品牌，避免三无产品，确保食品安全。
无糖食品的兴起是健康消费升级的体现，但理性选购才是关键。记住：标签不会说谎，但需要你练就“火眼金睛”。下次逛超市时，不妨用这篇文章的方法，为自己和家人挑一份真正的健康零食吧！返回搜狐，查看更多