烧烤鲈鱼👉解馋首选
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作者：
Jollen乐厨
自我感觉比刚刚吃过的江边城外还要好吃哦哈🙈经济实惠，食材新鲜，吃货们可以试试哦😍
用料
鲈鱼
1条1斤左右
烧烤酱
半袋
葱姜蒜
适量
小葱香菜
各3根
烧烤鲈鱼👉解馋首选的做法步骤
步骤 1
新鲜活鲈鱼1斤，收拾好后，用水冲洗干净，斜刀切口，插入姜片，放上葱段，倒入料酒和白胡椒粉腌制入味1小时以上。
步骤 2
酱料👉草原红太阳烧烤酱半袋，蒸鱼豉油2小勺，蒜末（大蒜瓣4个打碎），白胡椒粉适量，一起搅拌。
步骤 3
空气炸锅，先铺好鱼，然后将酱料均匀抹在鱼背上，尤其是切刀处多抹，多抹一些，然后用手按摩入味，撒上小葱，喷上少许橄榄油。
步骤 4
1斤鲈鱼，空气炸锅不用翻面，直接180度15分钟。如果需要翻面的话，10分钟之后翻过来再5分钟。剩2分钟时可以直接撒入香菜，铺在鱼面上。
酱料可以留一些吃的，享受美味的过程中可以补些酱料🤔
菜谱创建时间：2025-04-06 19:57:14